50% Krémová a hladká organická hořká mléčná (darkmilk) čokoláda v bio kvalitě, něžně pozvednutá jemným nálevem z fialek.
Tato mléčná čokoláda je vyrobená ze vzácných kakaových bobů Amelonado pěstovaných v průkopnickém ženském družstvu ve východním Kongu. Bohatá chuť této čokolády je pozvednuta a umocněna jemnými fialkami. Jednou vyzkoušíte a nikdy nezapomenete!
Chcete-li si přečíst více o čokoládě použité v této tabulce, klikněte zde .
Společnost Ocelot se sídlem ve Skotsku vyrábí výjimečně jemnou čokoládu ve všech směrech. Nejen balením, ale také úžasnými kombinacemi chutí. Pro kakaovou, nebo lépe: čokoládovou hmotu, úzce spolupracují s Original Beans.
Proč zvolit Ocelot? Krásné balení, velmi chutná čokoláda - toho je už kolem dost. Je v naší čokoládě i něco víc? ANO!
Podporujeme farmáře : Naše boby pocházejí od nejlepších – a nejlépe placených – pěstitelů kakaa na světě. Vyplácíme 100% životní příjem přímo zemědělcům a poskytujeme jim životně důležité zdroje. V roce 2023 Original Beans učilo 2 944 farmářů, z nichž 40 % byly ženy.
PĚSTUJEME stromy : Když zlomíte kus Ocelot tabulky, prolomíte půdu pro strom. Dosavadní zákazníci Original Beans a Ocelot pomohli vypěstovat více než 3 miliony původních stromů (nejdéle fungující program zalesňování jeden za jednoho na světě!). A tuto práci nezadáváme pouze externím subjektům: naši pěstitelé sází stromy u zdroje a obnovují lesy kolem nich.
Jsme 100% bio : Naši farmáři pracují s přírodou, nikoli proti ní.
Chráníme deštný prales : V roce 2023 naši farmáři chránili 8 hotspot deštných pralesů. Prostřednictvím našeho programu One4One Trees podporujeme domorodé pěstitele při sázení a péči o původní stromy, čímž přispíváme k obnově lesů a biologické rozmanitosti.
We Empower Women : Original Beans zaměstnává stovky farmařek, především naše Femmes de Virunga (DRC); kde stovky žen převzaly místní vedení, aby se staly řemeslnými pěstitelkami kakaa, uzdravily své válkou zničené komunity a obnovily lesy: tyto ženy společně zasadily více než 100 000 stromů!
Naše obaly jsou plně recyklovatelné / kompostovatelné a jsme na cestě k čisté uhlíkové negativní stopě. V roce 2023 Original Beans stáhlo 15 221 tun CO2.
Tato BIO certifikovaná mléčná 50% čokoláda bez rafinovaného cukru, emulgátoru a jakýchkoli jiných zbytečných aditiv je stejně jako všechny kvalitní čokolády velmi bohatá na energii stabilních kakaových tuků (v tomto případě i cukrů z třtinové šťávy), specifickou vlákninu, bílkoviny, minerály, antioxidanty a teobromin. Navíc díky mléčnému podílu obsahuje vápník a mnoho dalších živin - dle nutričního složení a množství tuku/sacharidů/bílkovin, které je díky původu bobů a zpracování specifické a unikátní pro každou značku a druh čokolády je možné vyčíst i očekávat zajímavé rozdíly.
Fialková čokoláda 50% Ocelot je oslazená raw třtinovým cukrem a mlékem v množství 28g cukrů na celou velkou tabulku (ekvivalent množství přírodního cukru v jednom velikém jablku).
HMOTNOST: 70g
ZEMĚ PŮVODU: Skotsko
SLOŽENÍ: kakaová hmota, raw třtinový cukr, kakaové máslo, plnotučné sušené mléko, přírodní fialkové aroma (<1 %). Mléčná sušina 15% kakaová sušina min 50%. Může obsahovat stopy mandlí a lískových ořechů. GB-ORG-02 Zemědělství mimo EU
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota 2373/570 kJ/kcal
Tuky 39 g, z toho nasycené mastné kyseliny 25 g
Sacharidy 43g, z toho cukry 40 g
Bílkoviny 8 g
Sůl 0g
Aroma profil: Mléčně krémová s květinovou stopou fialek, smetana a fialky
SKLADOVÁNÍ: Skladujte v chladu a suchu.
Mohlo by Vás zajímat
Organic 85% Super Dark (stone ground) Taza 77g
Organická 85% strukturou drsná (kameny mletá) Mexická čokoláda.
skladem
7,48 €
BIO 75% Guatemala Volcano Blast - Kakau Worship 75g (CZ-BIO-002)
BIO 75% čokoláda z Guatemalského kakaa Mayů s kokosovým květovým cukrem a CHILLI.
skladem
7,87 € 7,08 €
100% Tanzanie (s kešu) Míšina č. (cukrfree) 60g
100% BIO čokoládová tabulka s kešu vyrobená v ČR.
skladem
6,09 €